7 Duurzame spots in Almere
Almere staat bekend om de vele duurzame ontwikkelingen. In Ally hoef je dan ook niet urenlang rond te dwalen op zoek naar vegan gerechten, ecofriendly winkels of streekproducten. Dineren en shoppen doe je zonder schuldgevoel bij de zeven duurzame hotspots in Almere die je op deze pagina vindt.
1. The Black Cockatoo
In het centrum van Almere trakteer je jezelf op een vegan lunch bij lunchcafé The Black Cockatoo. Alle gerechten zijn geheel plantaardig en zoveel mogelijk lokaal gekweekt. Geniet van een falafel bowl, broodje kroket of smashed avocado toast. Houd wat ruimte over voor een dessert, want de vegan taart, brownies en chocolate chip cookies zijn om je vingers bij af te likken.
2. Copper Branch
Het van oorsprong Canadese concept Copper Branch vind je nu ook in Almere. Houd je van vegan en duurzaam eten? Dan moet je hier eens naar toe. 7 dagen per week geopend voor ontbijt, lunch en diner. Geniet van de lekkerste vegan burgers, bowls en sandwiches.
3. Biologische Boerenmarkt
Ben jij een echte keukenprins(es) en maak je zelf graag culinaire kunstwerkjes van duurzame ingrediënten? Dan doe je je inkopen op de wekelijkse Biologische Boerenmarkt in de grote schuur van de Stadsboerderij op Stadslandgoed de Kemphaan. Elke zaterdag haal je hier tussen 09.30 en 13.00 uur Almeerse streekproducten, seizoensgroenten en biologische zuivel en vlees. Ook voor verantwoorde schoonmaakmiddelen en schoonheidsproducten kun je hier terecht.
4. Concept store Ditha Bonita
Ecovriendelijk en vegan shoppen doe je bij Concept store Ditha Bonita. Alle producten in de winkel zijn gemaakt onder eerlijke arbeidsomstandigheden door bedrijven die zich actief inzetten voor een betere wereld. Wat kan je hier zoal kopen? Kleurrijke kleding, tassen en schoenen, maar ook groene cadeaus, schoonheidsproducten en accessoires voor in huis.
5. Odin Almere Vliervelden
Een biologische boerderijwinkel waar je ook lekker kunt eten vind je op het erf van biodynamische boerderij Vliervelden. De winkel is opgezet door Coöperatie Odin, de biologische voedselcoöperatie met bijna 11.000 leden. Op de boerderij zie je wat het verhaal achter de producten uit de winkel en het foodcafé is.
6. Frietboerderij
Friet vers uit Flevoland haal je in de duurzame wijk Oosterwold. De friet in de Frietboerderij wordt op ambachtelijke wijze gemaakt en dat proef je. Geen slappe aardappelprutjes waar het vet vanaf druipt, maar smakelijke friet zoals friet bedoeld is. De friet en snacks zijn geliefd bij locals en bezoekers.
7. Stadsboerderij
Niet alleen de architectuur in Almere is vooruitstrevend, maar ook de landbouw. Al ruim twintig jaar wordt landbouw op de Stadsboerderij Almere op innovatieve biologisch-dynamische manier gedaan. Hier wordt bovendien niet alleen geproduceerd, maar ook onderzoek gedaan en lesgegeven aan de Almeerder bewoners. Doe mee aan één van de excursies en zie waar de ingrediënten op je bord vandaan komen.