Almeerse streekproducten

Lokaal, duurzaam en lekker, dat zijn de Almeerse streekproducten. Waarom zou je wijn en bier uit het buitenland laten komen, als je ze ook van Almeerse bodem kunt kopen? Zo steun je niet alleen de locals, maar verklein je ook de CO₂-uitstoot van transport. Op deze pagina vind je een aantal van de lekkerste streekproducten uit Almere.

Kemphaan bier

Op Stadslandgoed de Kemphaan in Ally vind je naast een kinderboerderij, klimbos en pannenkoekenrestaurant ook Stadsbrouwerij de Kemphaan. Hier brouwen de vrijwilligers van Almeers Biergilde Gambrinus op ambachtelijke wijze biologische bieren. Voor de bieren wordt zoveel mogelijk gebruikgemaakt van lokaal verbouwde ingrediënten. Neem je vrienden mee voor een rondleiding door de brouwerij en een proeverij in het proeflokaal. Vergeet natuurlijk niet zo’n lekker Weerwater- of Oeps-biertje mee naar huis te nemen.

Brouwerij Stijl

De labels op de bierflessen van Brouwerij Stijl zijn kleurrijke kunstwerken. Ook de namen van de biertjes zijn lekker catchy: Ally Pale Ale, Dennentoppen Blond en Basterd Dubbel bijvoorbeeld. De brouwers van de familiebrouwerij werken met hop uit de eigen hoptuin en biologisch geteelde gerst uit de provincie. Reststromen van andere ondernemers worden gebruikt om het brouwproces circulair te maken. De unieke bieren zijn daardoor niet alleen lekker, maar ook nog eens heel verantwoord.

Wijn LCBT

Drink je liever wijn dan bier? Ook dan kun je in Almere terecht voor je lokaal geproduceerde favoriete drank. Geniet bijvoorbeeld van een wijntje gemaakt van de druiven van de zeshonderd bomen in de wijngaard van Life Contains Beautiful Things (LCBT). De drie druivenrassen, Johanniter (wit), Souvignier Gris (wit) en Cabernet Cortis (blauw), doen het goed op de kleigrond en kunnen wat koude dagen prima aan. In samenwerking met de experts van Neerlands Wijnmakerij in Bentelo maken de telers zelf heerlijke wijnen zoals de rotling met de naam ‘Look at Life through Rose-Colored Glasses’.

Wijn van Hof van Almere

In het natuurgebied Almeerderhout ligt nog een stadswijngaard, die van het Hof van Almere. ’s Zomers waan je je hier in een wijngaard in de Moezel, maar dan omgeven door bos op de voormalige zeebodem. De wijnstokken staan op een tien meter hoge helling met een hoek van 30 graden, perfect voor de groei dus. In het najaar wordt de oogst van de 1.500 wijnstokken verwerkt tot 1.500 flessen rosé en witte wijn. Droom je ervan om zelf een kleine wijngaard te hebben? Je kunt hier wijnstokken pachten.

Almeerse weelde

Natuurlijk bestaan de Almeerse streekproducten uit meer dan alleen bier en wijn. Almeerse Weelde is een organisatie van boeren en inwoners van Ally die op ambachtelijke manier producten maken van lokale ingrediënten. Denk aan: jam, pesto, koek, mosterd, etc. Het is een echte samenwerking, waarbij deelnemers machines en grondstoffen met elkaar delen. Wil je ervaren hoe het is om bij dit fijne groepje mensen te horen? Ga mee wildplukken, volg een workshop jam maken of leer over het conserveren van seizoensproducten. Je vindt de streekproducten op de wekelijkse biologische boerenmarkt van Stadsboerderij op De Kemphaan.